菊姫 にごり酒

きょうのお酒は、石川県の「菊姫 にごり酒」。

菊姫といえば、山廃の男酒という印象ですが、にごり酒は今回初めて飲みます。
購入価格は、¥2,100/1800ml。
新潟では数少ない、菊姫を扱う酒屋さんの田才酒店で購入しました。
(ついでに、高野酒造さんの普通酒の酒粕500gを\250で購入)
20121215_菊姫にごり酒_01  20121215_菊姫にごり酒_02  20121215_菊姫にごり酒_03
この価格で原料米が、吉川町の山田錦100%ということにびっくりしますね~。

山廃仕込みということですが、にごり酒だけあって、山廃独特の酸味などはそれほど感じません。
甘い口当たりですが、にごりとしてはキレがあると思います。
とは言っても、やはり料理は味の濃いものが合いますね。

アルコール度数も低めで、口当たりが良いので、女性にもお勧めですね。





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酔いどれクロモラー

Author:酔いどれクロモラー
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