頚城酒造 越路乃紅梅 純米吟醸

今日は、酒を飲む日ではないのですが、急に寒くなったので、
飲んで体を温めます。

頚城酒造 越路乃紅梅 純米吟醸
20131111_越路乃紅梅01  20131111_越路乃紅梅02
購入価格 ¥1,522/720ml。

アルコール度数 : 15度
日本酒度 : 不明
酸度 : 不明
アミノ酸 : 不明
精米歩合 : 55%
原料米 : 八反錦
酵母  : 不明

使用している酒米が新潟では珍しい八反錦ということで購入しました。
吟醸香は程よい感じ。
やや酸味がありますが、軽やかな酸味です。
これが八反錦の味なのかな?
八反錦と言えば広島。今度、広島の八反錦の酒を飲んでみたいですね。
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

酔いどれクロモラー

Author:酔いどれクロモラー
新潟県在住です。
もともと、キャンプでの遊び道具
として買ったMTBが一番の趣味
になっています。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR