高千代酒造 高千代 純米酒 活性にごり生原酒

今日の酒。

高千代酒造 高千代 純米酒 活性にごり生原酒
20131221_高千代にごり01  20131221_高千代にごり02
購入価格は¥2,520/1800ml。
アルコール度数 : 16~17度
日本酒度 : 不明
酸度 : 不明
アミノ酸 : 不明
精米歩合 : 65%
原料米 : 不明

とりあえず、上澄みを飲んでみます。
おっ!芳醇です!平仮名「たかちよ」に似た味わい。
活性酵母のおかげで、シュワシュワしてます。
次に撹拌して飲んでみると、より旨さが感じられます。

満足満足。
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酔いどれクロモラー

Author:酔いどれクロモラー
新潟県在住です。
もともと、キャンプでの遊び道具
として買ったMTBが一番の趣味
になっています。

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