高千代酒造 髙千代 純米大吟醸 魚沼産一本〆 生原酒

酒の陣で購入した酒、第2弾。

高千代酒造 髙千代 純米大吟醸 魚沼産一本〆 生原酒
20140320_高千代01  20140320_高千代02  20140320_高千代03
購入価格は¥2,000/720ml。
アルコール度数 : 16~17度
日本酒度 : +2.0
酸度 : 1.7
アミノ酸 : 1.3
精米歩合 : 48%
原料米 : 一本〆
酵母 : 不明

一升瓶を購入するつもりでしたが、なんか酔払って
酒の陣会場の片隅でうとうとしてたら、売り切れてましたorz。

高千代らしい芳醇さを色濃く残しながら、大吟醸らしい
スッキリ感があります。
裏ラベルには「キレの良さ」とありますが、まあ、
高千代としてはキレが良いと言った感じですかね。

何本も買えないし、一升瓶欲しかったなぁ・・・・。


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Author:酔いどれクロモラー
新潟県在住です。
もともと、キャンプでの遊び道具
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