高千代酒造 高千代 蔵びらき限定 純米生酒

プロジェクションマッピングを観てきた後は、一杯やります。

20140502_高千代01  20140502_高千代02
購入価格は¥2,160/1,800ml。
アルコール度数 : 16度
日本酒度 : 不明
酸度 : 不明
アミノ酸 : 不明
精米歩合 : 65%
原料米 : 不明
酵母 : 不明

この前の日曜日に開封しました。
その時は、ちょっと高千代らしさが弱いかなと思いました。
でも、その分、食中酒にはちょうど良い感じ。

2日後に飲んでみると、より旨く感じました。

で、今日はやや辛口に変わったかな?
生酒なので、冷えた状態でばかり飲みましたが、
純米なのでぬる燗にしても良かったかな。



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酔いどれクロモラー

Author:酔いどれクロモラー
新潟県在住です。
もともと、キャンプでの遊び道具
として買ったMTBが一番の趣味
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