越後鶴亀 純米吟醸

今日は、先週日曜日に新潟伊勢丹で購入した、
「越後鶴亀 純米吟醸」
20140620_鶴亀01  20140620_鶴亀02  20140620_鶴亀03
購入価格は¥3,240/1,800ml。
アルコール度数 : 15~16度
日本酒度 : +4
酸度 : 1.4
アミノ酸 : 1.3
精米歩合 : 55%
原料米 : 五百万石/こしいぶき
酵母 : 不明

伊勢丹で試飲して購入しました。
他にも、山田錦で醸した高品位な酒もありましたが、
これも十分うまいと思い購入。
まあ、価格の面もあるのですが・・・・。
(今年の純米吟醸は、出来が良いとの話です・・・・)

山田錦で醸した酒とは、綺麗さでかなわないと思いましたが、
普段飲みには十分過ぎる感じです。
最近は淡麗ではない酒を飲んでいましたが、
新潟の端麗な酒を改めて良いと感じました。

鶴亀は久しぶりでしたが、秋になったら、ひやおろしを狙いたいと思います。
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酔いどれクロモラー

Author:酔いどれクロモラー
新潟県在住です。
もともと、キャンプでの遊び道具
として買ったMTBが一番の趣味
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