落雁 諸江屋 濃茶楽雁

今夜のおやつ。

金沢市の老舗  落雁 諸江屋の
生落雁 濃茶楽雁
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頂き物ですが・・・・「生落雁」?
生の落雁って何?
生落雁の定義がよく分かりません。

ただ、食べてみると、一般的な落雁と違い、しっとり感があります。
私は干菓子は好みではありませんが、これはOKです。
抹茶と粒あんとの程良いバランス。
玄米茶と合わせて美味しく頂きました。
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酔いどれクロモラー

Author:酔いどれクロモラー
新潟県在住です。
もともと、キャンプでの遊び道具
として買ったMTBが一番の趣味
になっています。

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