越銘譲 鶴飛千尺雪 無濾過純米生酒

ぽんしゅ館で購入。

20170106_越の鶴01  20170106_越の鶴02
購入価格は¥1,296/720ml。
アルコール度数 : 16度
日本酒度 : +2
酸度 : 1.7
アミノ酸 : 不明
精米歩合 :60%
原料米 : 五百万石、こしいぶき
酵母 : 協会10号?

程よい上立ち香。
フレッシュだけど、原酒っぽいしっかりとした味わい。
良いバランスです。
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酔いどれクロモラー

Author:酔いどれクロモラー
新潟県在住です。
もともと、キャンプでの遊び道具
として買ったMTBが一番の趣味
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