越銘譲 こちのつゅる

越銘譲さんが、日本酒ビギナー向けにリリースした、
「こちのつゅる」 純米酒です。
20170304_こちのつゅる01  20170304_こちのつゅる02  20170304_こちのつゅる03
購入価格は¥1,458/720ml。
アルコール度数 : 16度
日本酒度 : 不明
酸度 : 不明
アミノ酸 : 不明
精米歩合 :不明
原料米 : 不明
酵母 : 不明

純米で、一年寝かせてあり、アルコール度数も16度と、
スペックだけでは、ビギナー向けとは思えません。

上立香は、純米としてはそこそこ華やかな香り。
口に含むと、しっかりとした旨みを感じますが、キレが良いです。

単純に淡麗でアルコール度数を低くして飲みやすくした、
ビギナー向けの日本酒とは、全く違ったアプローチですね。
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

酔いどれクロモラー

Author:酔いどれクロモラー
新潟県在住です。
もともと、キャンプでの遊び道具
として買ったMTBが一番の趣味
になっています。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR