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天領盃 別撰 特別本醸造

伊勢丹で購入。

天領盃 別撰 特別本醸造
20170503_天領盃01  20170503_天領盃02
購入価格は¥2,268/1,800ml。
アルコール度数 : 15度
日本酒度 : +5~+7
酸度 : 0~3.0
アミノ酸 : 0~2.0
精米歩合 : 60%
原料米 : 麹米 五百万石/掛米 こしいぶき
酵母 : 不明

数日前に開封。
開封直後は、しっかりとした旨いのある味わい。
二日後には、旨みは薄れるものの、その分、料理に合わせ易くなり、
食中酒にピッタリ。
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酔いどれクロモラー

Author:酔いどれクロモラー
新潟県在住です。
もともと、キャンプでの遊び道具
として買ったMTBが一番の趣味
になっています。

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