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太洋盛 特別純米ひやおろし原酒

今日は、伊勢丹で購入していた、ひやおろし第2弾。

太洋盛 特別純米ひやおろし原酒
20170929_太洋盛01  20170929_太洋盛02  20170929_太洋盛03
購入価格は ¥1,150+税/720ml。
アルコール度数 : 17度
日本酒度 : +3
酸度 : 1.9
アミノ酸 : 不明
精米歩合 : 60%
原料米 : 麹米:五百万石  掛米:一般米
酵母 : 不明

原酒ですが純米なので、それ程強さは感じません。
バランスがいい酒です。
原酒としては、料理に合わせ易いですかね。
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酔いどれクロモラー

Author:酔いどれクロモラー
新潟県在住です。
もともと、キャンプでの遊び道具
として買ったMTBが一番の趣味
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