お福酒造 一本〆 純米 生原酒

新潟酒の陣で購入。

お福酒造 一本〆 純米 生原酒
20170317_純米酒01  20170317_純米酒02
購入価格は¥2,400/1,800ml。
アルコール度数 : 17度
日本酒度 : 不明
酸度 : 不明
アミノ酸 : 不明
精米歩合 : 65%
原料米 : 一本〆
酵母 : 不明

一本〆を磨き過ぎずに醸した一本。
程よい酸味の効いた、旨みのある味わい。
私の好みで、お買い得品でした!!
酒の陣限定だったのが残念(-.-)

2017 新潟酒の陣 2日目

新潟酒の陣 2日目。
今日はゆっくりスタート。

唎き酒コンテスト。
関東の方々強いです。
20170312_酒の陣01
新潟県人は、恥ずかしがり屋だから、あまり参加しないのかな。

恒例のファッションショー。
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昼食は天丼。オマケ付き。
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加賀乃井酒造さんのブースの応援メッセージ。
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私も書かせて頂きました。
新潟では珍しい、硬水で仕込まれた日本酒、ぜひ復活して欲しいです。


今日の獲得物。
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また来年の酒の陣、楽しみにしています!

2017 新潟酒の陣 1日目

今年も待ちに待った、「新潟酒の陣」の日がやってきました!

開場100分前到着も、長蛇の列。
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30分ほどすると、建物の中に入れました。
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そうして、いよいよ開幕。
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レルヒさんが迎えてくれます。
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昨年末の糸魚川大火で被災された加賀乃井酒造さんも、元気に参加しています。
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昼食は、ヤンさんプロデュースの肉蕎麦。
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日本酒のガチャポン。やってみたかった・・・
20170311_酒の陣12


午後になると、混んできました。
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今日ゲットした品々。
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加賀乃井酒造さんの復興を願い、Tシャツと、たかね錦を購入。
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たかね錦、どんな味がするんでしょうか。


本日のデザートは、さかすけレアチーズ大福。
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美味しく頂きました!



本醸造 菅名岳 寒九の水仕込み生原酒

新潟伊勢丹で試飲して購入。

本醸造 菅名岳 寒九の水仕込み生原酒
20170225_菅名岳01  20170225_菅名岳02  20170225_菅名岳03
購入価格は¥2,538/1,800ml。
アルコール度数 : 18~19度
日本酒度 : 不明
酸度 : 不明
アミノ酸 : 不明
精米歩合 :60%
原料米 : 五百万石
酵母 : 不明


今年も、スペック/価格は変わりありません。
今年も、良い出来ですね。

野酒造 越乃白銀 普通酒

本日のお酒は
高野酒造 「越乃白銀 普通酒」。
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新潟食の陣、当日座で購入しました。
20170212_白銀05  20170212_白銀04
究極の晩酌酒に偽りはありません。
購入価格は¥1,900と、以前よりちょっと高くなっていますが、
コスパが高いことに変わりありませんね。
プロフィール

酔いどれクロモラー

Author:酔いどれクロモラー
新潟県在住です。
もともと、キャンプでの遊び道具
として買ったMTBが一番の趣味
になっています。

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